Származási hely: Németország
Használat: aroma
Aromák: virágos, dohány, narancs
Alfa-sav tartalma: 1,5-4,0%
Béta-sav tartalma: 2,5-6,0%
Teljes olajtartalom: 0,5-1,0 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 17-25%
Ezen a linken részletes tartalmat talál a fajtáról (a link angol nyelvű): Hersbrucker
Egy Tipp:
Kihozatal: 20l
OG: 1050
FG: 1011
IBU’s: 29.2
ABV: 5.07%
4kg BB Pale Maláta
250g Caramunich maláta
250g Cane cukor
40 g Hersbrucker 60 perc
30 g Hersbrucker 30 perc
30 g Hersbrucker aromázás hidegkomló
40 g Koriander
Fermentáció 12 C fokon 3/4 hét
Máslás 66 C fokon 60 perc.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.