Származási hely: USA
Használat: aroma
Aromák: tömjén, virágos, bodza
Alfa-sav tartalma: 4.5 – 6.5%
Béta-sav tartalma: 3.0 – 4.5%
Teljes olajtartalom: 0.6 – 1.6 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 28 – 32%
Ezen a linken részletes tájékoztatót olvashat a fajtáról (a link angol nyelvű): Willamette
Egy Tipp:
Hozzávalók
4.350 kg Maris Otter maláta (90.44%)
0.200 kg Crystal 25 maláta (4.16%)
0.130 kg Caramunich I maláta (2.7%)
0.130 kg Torrified Wheat maláta (2.7%)
58.0 g Willamette komló (5.8% Alpha) @ 60 perc (Boil) (2.5 g/L)
38.0 g Willamette komló (5.8% Alpha) @ 15 Minutes (Boil) (1.7 g/L)
32.0 g Styrian Golding komló (4.4% Alpha) @ 10 Minutes (Aroma) (1.4 g/L)
Bitter: 38 IBU, 1045 OG.
Reviews
There are no reviews yet.