Származási hely: Csehország
Használat: aroma
Aromák: fűszeres, fás, komlós
Alfa-sav tartalma: 3,0-5,0%
Béta-sav tartalma: 5,0-7,0%
Teljes olajtartalom: 0,4-0,8 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 23-26%
Ezen a linken részletes tájékoztatót olvashat a fajtáról (a link angol nyelvű): Saaz (CZ)
Egy tipp:
Recept
————————–
Tétel mérete: 23,00 L
Becsült OG: 1,049 SG
Becsült szín: 9,4 EBC
Becsült IBU: 32,1 IBU
Főzési hatékonyság: 75,0%
Forrás idő: 60 perc
Hozzávalók:
————
5,00 kg Pale maláta (2 sor) UK (5,9 EBC)
50,00 g Saaz [4,00%] (60 perc) Komló 21,4 IBU
20,00 g Saaz [4,00%] (30 perc) Komló 6,6 IBU
20,00 g Styrian Goldings [5,40%] (10 perc) Komló 4,2 IBU
Reviews
There are no reviews yet.