Galena palánta

2199 Ft

A Super alpha Galena az egyik legszélesebb körben használt keserű komlófajta az Egyesült Államokban, és kiváló kettős felhasználású komló.
A Galena gyümölcsös ízprofilja igazán tiszta és kellemes citrusjegyekkel indul. Egyes sörfőzők azt tapasztalták, hogy jobb, ha kisebb mennyiségben főzik, és hogy a későbbi hozzáadások erősebb feketeribizli aromát hoznak létre.
A közvetlenül a Brewer’s Gold leszármazottjaként a Galenát nyílt beporzás útján hozták létre, és hivatalosan 1968-ban választotta ki Richard R. Romanko mezőgazdasági tudós Idaho államban. Kereskedelmi szempontból a Galena leginkább arról híres, hogy állítólag az egyetlen komló a pale lagerben, a Corona Extrában.

Hogyan neveld a komlódat!

Out of stock

SKU: 1270-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Category: Tag:
Jellemzők:  Gyümölcsös illat
Cél: Super alpha keserű komló
Alfasav összetétel  12%
Bétasav összetétel  7,5%
Co-Humulon összetétel  39%
Ország  USA
Tobozméret  Közepes
Toboz sűrűség:  nagyon sok
Szezonális érettség:  Közép augusztus vége szeptember eleje
Termésmennyiség  1790-2240 kg/hektár (1600-2000 font/hektár)
Mérsékelt növekedési ütem
Ellenálló  a peronoszpóra és a peronospera ellen
Fogékony  a prunus necrotic gyűrűfoltos vírusra, lisztharmatra és levéltetvekre
Tárolhatóság  75-80% alfasavat megtart 6 hónapos tárolás után 20°C-on (68°F)
Könnyű betakarítás  Egyszerű
Az olaj teljes összetétele  0,9-1,3 ml/100g
Mircén olaj összetétele  55%-60%
Humulene olaj összetétele  10%-15%
Kariofilén olaj  3%-6%
Farnesene olaj  0%-1%
Csere  Nugget, Columbus, Zeus, Chinook, Pride of Ringwood, Eroica, Newport, Cluster, Brewers Gold
Stíluskalauz  Imperial Stout, Stout, India Pale Ale, Árpabor
Ezen a linken részletes leírást olvashat a fajtáról (a link angol nyelvű): Galena

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Galena palánta”

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Related products

Choose language