Bobek leveles komló

1199 Ft

A Bobek a Styrian Savinjski Golding-tól származik. Kellemes virágos és fenyő aromái vannak. A Bobeket használják kevésbé keserű sörök esetén keserű komlóként a főzés korai szakaszában. Ebben az esetben elengedhetetlen egy aroma komló használata.

Ára: 1199 Ft/ 100 g  (11990 Ft/kg)

Availability: 6 in stock

SKU: 1138 Category: Tag:

Származási hely: Szlovénia

Használat: aroma

Aromák: virágos, fenyő

Alfa-sav tartalma: 3,5-7,8%

Béta-sav tartalma: 4,0-6,1%

Teljes olajtartalom: 0,7-4,0 ml / 100 gr.

Co-Humulone: 27-31%

Ezen a linken részletes tájékoztatót olvashat a fajtáról (a link angol nyelvű): Bobek

Egy Tipp:

AMBRE AMOUR – FRENCH SAISON

Sör típus: Ale, Amber
Alkohol tartalom: 6.5 %
Szín (EBC): 50
Keserűség (IBU): 35
Mennyiség: 23L

Hozzávalók:
1,7 kg Thomas Coopers Innkeeper’s Daughter Sparkling Ale maláta
1,5 kg Thomas Coopers Amber Maláta kivonat
0,5 kg Light Dry Maláta

0,1 kg Dark Crystal Maláta (100g)

Komló, Élesztő:
25g Styrian Goldings (Bobek) Hops
11g Lallemand Belle Saison Dry Élesztő

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Bobek leveles komló”

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Choose language