Ariana palánta

2499 Ft

Az Ariana egy olyan komló, amelyet főként csak késői forralás során használnak aromaként. Az Ariana hihetetlen ízvilágú, amely  passiógyümölcsöt, ananászt, jázmint és mandarint tartalmaz. Gyümölcsös, a fekete ribizli és az egres intenzív bogyós jellege. Emellett citrusos (különösen a grapefruit) enyhén gyantás és gyógynövényes tónusúak.

Hogyan neveld a komlódat!

Elfogyott

Cikkszám: 1009 Kategória: Címke:

Származási hely: Németország

Használat: keserű és aroma

Aromák: vörös bogyós, édes gyümölcsös, gyantás

Alfa-sav tartalma: 9 – 13%

Béta-sav tartalma: 4.5 – 6.0%

Teljes olajtartalom: 1,5 – 2,4ml / 100 gr.

Co-Humulone: 40 – 42%

Ezen a linken részletes tájékoztatót olvashat a fajtáról (a link angol nyelvű): Ariana

Egy Tipp:

Rozs IPA

Ebben a sörben a rozsmaláta ad finom háttért a határozott keserűségnek és az aroma komlók összetett illatának.

Kihozatal: 21 l

5,1 kg malátakeverék (Rozs árpa)
30 g Amarilló komló
30 g Ariana komló
20 g Tomahawk komló
1 csomag élesztő

 

Még több recept: Itt

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Ariana palánta” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Choose language