Apolon palánta

2199 Ft

Eredetileg az 1970-es években szuperstájerként mutatták be, azóta szlovén hibridek közé sorolták át, és a Brewer’s Gold és egy jugoszláv vadhím keresztezése.
Az Apolon aromaként és keserű komlóként is használható, és mindkettőre kiválónak tartják, bár hagyományosan csak Bitternek szánták. Nincs korlátozva, és kereskedelmileg életképes, de ennek ellenére a kereskedelmi sörgyárak továbbra sem használják gyakran.

Hogyan neveld a komlódat!

Elfogyott

Cikkszám: 1290-1 Kategória: Címke:

Származási hely: Szlovénia

Jellemzők:
Felhasználás: keserű és aroma
Alfasav összetétel  10-12%
Bétasav összetétel  4%
Co-Humulon összetétel  2,25%
Toboz mérete: közepes
Toboz sűrűsége: Normál
Szezonális érettség:  késő, szeptember vége
Termésmennyiség  1000 kg/hektár (890 font/hektár)
Növekedési ráta  Magastól nagyon magasig
Ellenálló  a peronoszpóra ellen közepesen ellenálló
Fogékony a
Tárolhatóság  Megtartja az 57% alfasavat 6 hónapos tárolás után 20ºC-on (68ºF)
Szürettől keletre
Az olaj teljes összetétele  1,3-1,6 ml/100g
Mircén olaj összetétele  63%
Humulene olaj összetétele  26%
Kariofilén olaj  4%
Farnesene olaj  11,3%
Helyettesítők:
Style Guide  Bitter, India Pale Ale

Ezen a linken egy részletes tájékoztatót talál a fajtáról (a link angol nyelvű): Apolon

Egy Tipp:

 

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Apolon palánta” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Kapcsolódó termékek

Choose language