Serebrianka palánta

A Serebrianka, egy orosz aromakomló, és a Cascade szülője. Kereskedelmi életképességét elképesztően 20 évig tesztelték az Egyesült Államokban, mielőtt 1991-ben számos hiba miatt eldobták, különösen a hihetetlenül alacsony hozam miatt. Néha azonban még mindig elérhető otthoni sörfőzésre.

Eredetét és ízprofilját tekintve a Serebrianka valószínűleg a Saaz-hoz köthető, és állítólag néhány érdekesen egyedi aromajellemzőt kölcsönöz, beleértve a fekete teát, a gyógynövényeket és még a dohányt is. Magas humulén- és farnezéntartalmú, ami kétségtelenül hozzájárul kellemes és nagyrészt kontinentális aromájához és ízéhez.

Jellemzők   Kontinentális illat és íz fekete tea, gyógynövények és dohány árnyalataival